國立屏東科技大學
可移轉專利技術摘要

本創作係一種米苔目成型蒸煮機，至少包括一機台架體、動力單元、一擠料單元、一成型單元、一蒸煮鍋及一控制箱；主要係藉控制箱啟動及操控，而由動力單元之油壓系統供應動力，擠料單元、成型單元、蒸煮鍋則分別定位於機台架體之頂、中、底層板上；先使成型單元之第二油壓缸將原料桶推出，以方便稠狀之米苔目原料放置於原料桶內，待回位，經擠料單元前端之作動桿、壓板下壓至原料桶內，遂因下壓米苔目原料而使其得透過具複數透孔之模型板成型擠壓而出，且由下方之蒸煮鍋蓄集，待蒸煮鍋加水、加熱，米苔目即可定型而得，而為一免人工而可擠壓、蒸煮成型之一貫作業機具結構者。