國立屏東科技大學
可移轉專利技術摘要

一種鑑別白色果肉番石榴之方法及該方法所使用之引子對，該方法包含下列步驟：提供待測番石榴DNA；使用一第一專一性引子對SEQ ID NO：3與SEQ ID NO：8進行聚合酶連鎖反應，再利用限制酶切割聚合酶連鎖反應產物，以產生的切割片段鑑別白色果肉番石榴；另使用一第二專一性引子對SEQ ID NO：7與SEQ ID NO：11進行聚合酶連鎖反應，分析該聚合酶連鎖反應產物，如此即可有效鑑別出白色果肉番石榴。