國立屏東科技大學
可移轉專利技術摘要

本發明提供自瘤胃真菌Orpinomycessp. Y102所建構之cDNA基因庫中經篩選所獲得一種纖維素水解酵素基因，此基因全長為1071個鹼基對，包含一個開放閱讀架構(ORF)，可轉譯出含有357個胺基酸纖維分解酵素；同時亦提供包含該基因之載體及轉形細胞。此外，進一步將此基因轉型至大腸桿菌後，可使大腸桿菌產生分解CMC、beta-glucan與xylan的活性，為一多功能的纖維分解酵素，且同時具有分解纖維二糖的能力，可直接將纖維質分解成葡萄糖。