國立屏東科技大學
專利名稱
一種促進魚類生長與免疫調節之魯梅利桿菌及其應用
專利證號
I686473
專利國別
中華民國
發明人代表
胡紹揚、劉俊宏
專利技術摘要
本發明係提供一種魯梅利桿菌株BST-01(Rummeliibacillus stabekisii)，其係寄存於台灣新竹食品工業發產研究所，寄存日期為民國107年12月7日，寄存編號為BCRC 910864。藉由本發明之魯梅利桿菌株BST-01，可發揮提升吳郭魚之生長表現、增重率、飼料效益、飼料轉換率、免疫力、抗病性以及存活率等功效。
可應用範圍
(產業利用性)
本研發成果為一種產細菌素之魯梅利桿菌(Rummebacillus stabekisii)菌株，以該菌株作為益生菌餵食吳郭魚具有提升生長、改善腸道菌相、提升免疫調節與抵抗魚體魚型鏈球菌(Streptococcus iniae)後之存活率，且該菌株所分泌之蛋白酶與木聚醣酶可作為工業酵素之生產來源。此研發成果之應用層面與方式如下:
1. 魯梅利桿菌(Rummebacillus stabekisii)菌株可開發作為益生菌，添加於
水產飼料中餵食水產養殖生物，可促進生長、改善腸道菌相、提高免疫
調節與抵抗疾病感染，降低養殖生物死亡率。
2. 魯梅利桿菌(Rummebacillus stabekisii)菌株分泌之蛋白酶與木聚醣酶可
作為工業酵素之生產來源。
照片/圖示
